いきいき七尾魚のふるさと「石川県七尾市」

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七尾市は能登半島の中ほどに位置しており、天然の良港である七尾港を南方海上の要所と活用し、能登の政治・経済・文化の中心地として発展してきました。開湯１２００年を誇る和倉温泉を始めとした観光資源にも多く恵まれ、一年をとおして能登観光の拠点として数多くの観光客が訪れることで知られています。
その観光客の舌を唸らせているのが、波しぶきも凍る厳冬の富山湾と、山々に囲まれ波静かな七尾湾で漁獲される豊富な魚介類です。