いきいき七尾魚

七尾魚を買ってね

能登半島里海の恵みを皆様にお届けするために毎日頑張っています。みなさんの食卓に最高の状態でお届けできるように様々な工夫をしているんです!

鹿渡島定置直販店

鹿渡島定置
七尾市府中町員外13-1 能登食祭市場内
鹿渡島定置から届いた鮮魚・加工品の販売

魚工房 旬
七尾市鵜浦漁港内
鹿渡島定置で水揚げされた魚介を加工販売しています。

JA能登わかばの里

http://ja-notowakaba.jp/service/wakaba.html
佐々波鰤網、鹿渡島定置商品販売

道の駅 織姫の里 なかのと

http://orihime-nakanoto.jp/
佐々波鰤網商品販売

七尾魚商業協同組合

七尾魚商業組合 能登「七尾」で水揚げされた新鮮な七尾魚をその日のうちに調理してお店で販売しています。
通信販売を行っているお店もありますよ!

能登なまこ加工協同組合

能登なまこ おいしい能登のなまこをたくさんの人に食べてもらいたくて…
わたしたちは日々頑張っております!


能登かき(七尾西湾漁出張所)

能登かき 水がきれいで栄養分が豊かな「七尾湾」で育った能登の牡蠣は旨味がたっぷり。焼き牡蠣がおすすめです。

能登ふぐ事業協同組合

能登ふぐ 日本一の漁獲量を誇る「天然ふぐ」を贅沢に食べられる商品がたくさん。

いきいき七尾魚よくある質問集 いきいき七尾魚フリー素材集

旬の七尾魚

  • マダラ

    冬の鍋料理に欠かせない魚「真鱈」。身は柔らかく絶品です。また白子はクリーミーで濃厚な味わいです。真子の「子付けのお刺身」は能登半島の冬を代表する一品です。

  • まさば

    背側の波紋が特徴。脂ののる秋から冬が旬。焼いてよし、煮てよし様々な調理方法で食べられます。

  • ふくらぎ

    今年生まれた「ブリ」の幼魚は、7月頃からボウズ⇒コゾクラと呼び名が変わり、10月頃から「フクラギ」と呼ばれ、能登・七尾の秋の味覚のひとつとなっています。

  • マアジのイタリアン風焼まあじ

    いよいよ食べごろ!能登の食卓では定番のアジ!塩焼きでもフライでもOK!

  • サヨリ 春の彩りあえさより

    春の訪れを知らせるサヨリは七尾湾で産卵、成長しています。

すし王国能登七尾 能登ふぐ事業協同組合 FOOD ACTOIN NIPPON
FAN推進パートナーとして参加しています 世界農業遺産「能登の里山里海」